產品編號 : 21132
品牌 / 經銷商 : Happy Valley 包裝 : 500克 產地 : 紐西蘭 New Zealand 成份 : 100%天然未硫化黑糖蜜 Unsulphured Blackstrap Molasses 參考資料 : · 糖蜜 (Molasses) 是白糖的最好替代品之一 · 糖蜜是甘蔗在榨取出甘蔗汁後,濃縮榨汁在分離出白糖後餘下的棕黑色黏稠液體,因此含有比白糖豐富的營養物質 · 富含氨基酸及礦物質。甘蔗汁分離後結晶的部份就是蔗糖(sugar cane) · 我們的天然黑糖蜜原始產品不添加防腐劑,提供重要礦物質(特別是鐵、鈣和鎂) 的良好來源,有助於促進整體健康 · 由於糖蜜已不含甜味部份的蔗糖,故其甜味極低(大約只有甜度20度),甚至含有些許苦味,這是因為甘蔗中豐富的礦物質及維生素都保留在糖蜜這部份,因此糖蜜是一種深黑色、低甜、微苦的的營養物質 · 功效: 提供豐富的礦物質及維生素營養如 : 錳, 鈣, 鉀, 鐵, 鎂, B6, 加小麥草 / 螺旋藻可幫助排毒 |
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建議方法 / 用量 :
· 溶解在熱水中,加入飲料中或作為蜂蜜、金糖漿或烘焙糖的替代品 · 可加檸檬汁或檸檬, 有效退燒退內感 · 在餅乾、薑餅、烤豆、燒烤醬、鹵汁和更多食品中更加美味 · 每天服用 2-3 茶匙或根據需要服用 |
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注意事項:
· 室溫25度或以下儲存 · 本品是膳食以外之輔助健康食品,不作醫藥治療作用 |
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營養成份表: | ||
每罐份數 35 | ||
每份量 10 毫升(2 茶匙) | ||
熱量 (kcal) | 145 kcal | |
蛋白質 | 1 g | |
脂肪 | 0 g | |
碳水化合物 | 7.5 g | |
糖 | 7.2 g | |
膳食纖維 | 0 g | |
鈉 | 6 mg | |
鈣 | 114 mg | |
鎂 | 58 mg | |
鐵 | 2 mg | |
錳 | 1 mg | |
鉀 * USDA | 146 mg | |
维生素B6* USDA | 0.07 mg |
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